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웨딩매료 |
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2011-03-29 18:25:05 |
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이바지음식 포장법 |
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손쉽게 따라 할 수 있는 이바지 포장법
A 1 오징어 순대를 담은 그릇을 보자기 가운데에 놓는다.
2 대각선 모서리를 잡아 가운데서 맞잡은 다음 돌돌 만다.
3 나머지 양쪽 끝을 묶고, 그 위에 천 끈을 둘러 리본으로 묶어 장식한다.
B 1 냄비에 사골 국물을 담고, 대나무 채반에는 삶은 고기와 파를 담아 면 천으로 덮은 후 냄비 위에 겹쳐 쌓는다.
2 음식 담은 그릇을 두 겹으로 된 보자기 가운데에 놓는다.
3 양쪽 냄비 손잡이로 보자기 모서리를 끼워 뺀 후 안쪽 보자기는 채반까지 올려 묶는다.
4 바깥쪽 보자기는 둥글게 말아 묶은 후 끝부분을 펴서 모양을 낸다.
5 보자기의 나머지 모서리를 맞잡아 위에서 양쪽 끝을 묶는다.
C 1 식혜를 담은 긴 병을 두 겹으로 된 보자기 가운데 놓는다.
2 보자기 한쪽 끝을 병까지 올려 주름을 잡아 모양을 낸 후 천 끈으로 고정한다. 반대쪽 모서리도 똑같이 한다.
3 나머지 두 모서리는 두 겹으로 된 보자기를 양쪽으로 갈라 꼰다.
4 양쪽에서 각각 꼰 끈을 위쪽에서 묶어주면 손잡이가 된다.
D 1 밑반찬을 담은 그릇을 보자기 가운데에 놓는다.
2 대각선 모서리를 잡아 가운데서 맞잡은 다음 돌돌 만다.
3 나머지 양쪽 끝을 리본으로 묶은 다음 천을 펴서 꽃 모양을 만든다.묶은 다음 천을 펴서 꽃 모양을 만든다.
E 1 보자기 가운데 와인 바닥을 서로 마주 보게 놓는다. 이때 7cm가량 사이를 띄운다.
2 보자기를 돌돌 말아 세운 후 위쪽에서 묶는다.
3 육포와 밤은 다른 도자기 위에 놓고 마찬 가지로 돌돌 말아 끝부분을 묶는다.
4 ②에 ③을 끼운다.
F 1 빈대떡과 부꾸미를 담은 그릇을 보자기 가운데에 놓는다.
2 네 모서리를 위에서 맞잡은 후 보자기 천을 안쪽으로 밀어 넣어 정리한다.
3 윗부분을 천 끈으로 묶어 고정한다.
4 나머지 윗부분을 밖으로 접어 모양을 낸다.
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